RECETAS NAVIDEÑAS

Que tal chicas, yo ya he preparado mas o menos el menu para navidad este año quiero algo especial asi que me he ido a buscar la receta de ese ponche que sale en las pelis navideñas americanas.

EGGNOG (ponche de huevo)

Ingredientes:

12 yemas de huevo

1 taza de azucar

4 tazas de leche

2 tazas de crema espesa

1 botella de cognac (o la bebida con alcohol que querais yo voy a utilizar Ron cubano blanco).

Preparacion:

Bate las yemas con el azucar hasta que queden cremosas. Añade la leche y la crema poco a poco. Añade la botella del licor. Dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir. Decorar con nuez moscada o canela.

Ya os dire como me ha salido porque no tardare mucho en hacerlo para probarlo mas que nada.